徐伟强到包保食品生产经营企业督导食品安全工作 -凯发一触即发

1月11日，市委常委、市纪委书记、市监委主任徐伟强到包保食品生产经营企业督导食品安全工作，市市监局有关负责同志参加。

徐伟强先后到潜山第二中学食堂和天柱山旅游学校食堂进行实地查看，听取食品安全管理工作情况汇报，就完善安全管理体系、强化应急处置、加强宣传培训等工作提出意见和要求。

徐伟强强调，要提高思想认识，校园餐饮是食品安全的重要方面，经营企业负责人要在生产、经营等方面做到规范化、标准化，把好原料进货关、过程控制关、成品检验关，用良心、爱心和责任心抓好餐饮安全工作，为在校师生提供放心安全的餐饮服务。要全面压实餐饮安全责任，食堂承包企业要担负食品安全主体责任，全面落实安全职责、完善安全举措；学校要落实食品安全管理责任，加大监督管理力度，及时督促安全隐患整改；市场监督管理部门要履行行业监管责任，常态化开展检查抽查，发现问题依法从严处理，坚决保障校园餐饮安全。